奈良のお雑煮は、具のお餅を取り出してきな粉餅にして食べる独特のスタイルがあります。近年は他県からの転入も多く奈良県内でもお雑煮できな粉餅を作らない世帯は増えてきているようですが、筆者の家では妻が奈良県出身ということもあり今でも雑煮の餅をき…
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